一、暗黑破坏神3需要付费吗暗黑破坏神3分免费版和付费版两种。其区别分为游戏等级、剧情、职业、人物栏及物品栏、游戏内容五个方面。具体如下:1. 游戏等级:免费版可以最高玩到70级;付费版则没有限制。2. 剧情:免费版能体验1-4章的剧情内容;
四川碱水面条的做法 四川凉面的做法
一、四川碱水面条的做法1、食材:面粉500g、精盐5g、碱3g;2、面粉、精盐、食用碱的配入比例是:100:1:0.5取干净碗倒入清水,调入5克精盐。3、调入3克(半汤匙左右)的食用碱,调匀。面盆里倒入500克的面粉(两人量),倒入配好的盐
一、四川碱水面条的做法
1、食材:面粉500g、精盐5g、碱3g;
2、面粉、精盐、食用碱的配入比例是:100:1:0.5取干净碗倒入清水,调入5克精盐。
3、调入3克(半汤匙左右)的食用碱,调匀。面盆里倒入500克的面粉(两人量),倒入配好的盐碱水,边倒入边用筷子搅拌成面碎。
4、把面碎和成稍微硬一些的面团,盖好面团饧30分钟至面团回软,取出面团,揪成小一点的面剂,用擀面杖擀成1-2毫米的厚薄均匀的薄片,把擀好的面片洒上一层干面粉,折叠起来,折叠成这个形状,在面片的前方放上擀面杖方便一会儿放面条。
5、用快刀用直切法缓慢均匀的切下成面条,宽窄随意。
6、往切好的面条上撒上干面粉。把面条的一端扯到擀面杖上,把面条提起来,抖掉多余的面粉。将面放入锅中煮熟,将准备好的喜爱吃的打卤浇到面上,一份美味的碱水面就成功了
二、射洪凉面正宗做法
配料:
细面条适量、黄瓜半根、鸡胸肉适量、油炸熟花生20来颗、香油少许、生抽1汤勺、香醋半汤勺、芝麻酱少许、油辣子(辣椒油)半汤勺、花椒油少许、白糖半茶匙、蒜2瓣、葱3根、榨菜少许

四川麻辣凉面正宗的做法步骤:
1.黄瓜、葱、蒜、鸡胸肉洗净,油炸米生。
2.备细面条。
3.锅里水烧开,加少许盐、几滴油,放入面条煮熟。
4.捞出控干后,倒在案板上淋少许香油,抖散、晾凉。
5.锅中加适量水、取一根葱打结放入锅中,放入鸡胸肉煮熟。
6.鸡胸肉撕成丝、黄瓜切丝、切葱花、蒜捣成泥或切蒜粒、榨菜切颗粒。
7.A、凉面放入盘中,铺上黄瓜丝、鸡丝、榨菜粒、花生、葱花。再淋上调味汁拌匀就可以吃了。(但是通常拌不均匀哈)。
8.B、取大点的容器、加入适量凉面、鸡丝、黄瓜丝、油炸花生、芝麻酱、香醋、生抽、油辣子、蒜泥、香油、花椒油、白糖、葱花,榨菜粒拌均匀。
9.装入盘中即可。
三、四川周妈妈凉拌面做法
用料:
香菜 1根
生抽 2勺
面条 1份
黄瓜 半根
花生米 适量
陈醋 2勺
蚝油 1勺
白糖 3克
盐 3克
蒜末 3瓣
芝麻 10克
辣椒面 1勺
四川周妈妈凉拌面的做法:
1. 先调个凉拌汁:1勺蒜末+1勺芝麻+1勺细辣椒粉+1勺辣椒干碟,淋上热油。
2. 加入2勺生抽、2勺陈醋、1勺蚝油、半勺盐和糖,拌匀。
3. 黄瓜切丝,水开下面。
4. 面煮熟捞出过凉水,沥干水分放入碗中。
5. 放入黄瓜丝、花生米、香菜,倒入酱汁,抓拌均匀即可开吃~
四、贵阳凉面做法,面在锅里要蒸多久才好
1、妈耶,一群在网上抄抄就来了,抄都算了,还抄的是错的,又是煮又是电风扇的,那是四川凉面。我不敢说贵州做法,最起码贵阳是这样做!
2、一斤面为例,蒸锅蒸格里摊散,水开上汽五分钟,取出放进事先烧好的开水里,不需要开火,打散泡四分钟取出悄悄沥干,放进炒锅里加食用油拌匀,再进蒸锅上汽四分钟,取出晾凉即可。
3、泡久了会变软,蒸久了会变硬且颜色发红,可以自己调整。也可以二次蒸好再拌油,好处是蒸锅无油好洗,坏处是蒸好拌油容易断。蒸的时候面一定要摊开摊散,还不能太厚,要不蒸不透。
4、煮的凉面做起来比较简单,颜色发白,口感耙软,蒸出来的凉面比较繁杂,颜色金黄,口感筋道。
五、四川凉面怎么制作
四川凉面是一道清爽可口的夏季美食,制作方法如下:
材料:
- 干凉面或鲜面条 250克
- 黄瓜 1根
- 豆芽 适量
- 豆腐皮(素鸡丝)适量
- 鸡蛋 2个(煮熟切片)
- 香菜 适量(切碎)
- 红油豆瓣酱 2大匙
- 蒜末、生姜末少许
- 酱油 1大匙
- 醋 1大匙
- 白糖 1小匙
- 食盐 少许
步骤:
1. 准备黄瓜,将其洗净后切成细丝。
2. 将豆芽焯水,放入开水中焯至微熟后捞出备用。
3. 将豆腐皮切成细丝备用。
4. 锅中倒入一些植物油,加入蒜末、生姜末炒香,然后加入红油豆瓣酱炒匀。
5. 将炒好的红油豆瓣酱倒入碗中,加入酱油、醋、白糖和少许食盐调匀,制成调料汁。
6. 干凉面或者鲜面条放入开水中煮熟,捞出后用冷水冲洗至凉爽。
7. 将面条放入碗中,倒入调料汁,拌匀。
8. 在面条上摆放黄瓜丝、豆芽、豆腐皮丝和鸡蛋片。
9. 最后撒上香菜碎即可享用。
温馨提示:如果你喜欢辣味,可以加入适量的辣椒油或辣椒粉增添口感。根据个人口味做适当调整。这道四川凉面清爽开胃,可作为正餐或下午茶点。
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