上海有什么特产好吃的上海特产是什么

2026-01-18 07:098762 何阳飇

一、上海有什么特产好吃的特产如下。1。城隍庙五香豆城隍庙五香豆是最具特色的传统小吃，起源于上个世纪七八十年代。城隍庙五香豆选用优质的蚕豆为主要原料，然后再配以香草，香精等配料，在经过传统的手工艺烧煮入味，最后晾干，这样制作出来的五香豆皮薄肉

一、上海有什么特产好吃的

特产如下。

1。城隍庙五香豆

城隍庙五香豆是最具特色的传统小吃，起源于上个世纪七八十年代。城隍庙五香豆选用优质的蚕豆为主要原料，然后再配以香草，香精等配料，在经过传统的手工艺烧煮入味，最后晾干，这样制作出来的五香豆皮薄肉松，吃起来软糯可口，香气四溢，独具风味。

2、上海梨膏糖

是上海最传统的特色名点，有着非常悠久的历史，上海梨膏糖已经成为了上海的老字号产品。选用优质的雪梨或白鸭梨为主要原料，再配以纯白砂糖，杏仁，川贝等配料制作而成，制作出来的梨膏糖口感甜如蜜，芳香适口，品质优良。

3、金泽状元糕

金泽状元糕是上海的传统特色糕点，有着悠久的历史，在封建社会里。进京赶考的考生们都还带着状元糕去考试。金泽状元糕选用优质的面粉为主要原料，在经过传统的制作工艺精制而成，最后所制作出来的状元糕色泽金黄，唯美气象，甘甜松脆，含有蛋白质，维生素等丰富营养。

4、上海生煎

说起上海，就会想到上海有名的小吃——生煎包，上海生煎有着悠久的历史，现在已然成为了上海的特色风味小吃。选用优质的面粉为主要原料，然后和面，包馅，最后放入平底锅中，小火焖熟，再撒上葱花，芝麻即可，这样制作出来的生煎色泽金黄，吃起来香脆适口，表皮松软，美味可口。

上海特产是什么

5、上海高桥松饼

上海著名的一道特色糕点，创始于清朝光绪年间。选用优质的精白粉，绵白糖最为主要原料，再配以赤豆，桂花等配料，在经过传统的纯手工艺制作而成，这样制作出来的高桥松饼吃起来松酥可口，甜美爽口，且皮薄馅足。

二、上海土特产必买清单

到上海必买的特产清单，五香豆、蝴蝶酥、梨膏糖、大白兔奶糖、小笼包、白切羊肉、崇明老白酒等，另外还是张小泉剪刀、六神丸、嘉定竹刻。

三、上海特色服饰

1、上海近代生活服饰，由于特定的时代及地域，形成了独特的风格，在中国服饰发展史上占有重要的地位。开埠百余年，上海由一个海隅城镇发展成繁华开放的国际大都市。其间，有腥风血雨的民族抗争，也有润物无声的文明进化。由于其特殊的地理位置、经济地位和社会环境，上海吸引了国内外各方人士，形成兼收并蓄的海派文化，而服饰作为其中一个重要的组成部分，更是五彩斑斓，美不胜收。

2、清代中期，中国南方的消费中心在苏州、杭州及广州等处，上海尚未脱颖而出。自1860年清政府在上海派驻"南洋通商大臣"起，上海很快取代广州成为中国最大的对外商业中心。其后，随着西方文化和外国资本的蜂拥而入，随着民族工商业的形成壮大和市政交通的迅速发展，上海成了百年间中国近代化程度最高的城市及全国经济、贸易、金融中心。至同治光绪年间，上海服饰已形成奢华、繁杂、精致的特点，并成为国内公认的流行服饰的中心，其声势远远领先于全国各地并左右中国服饰时尚的变化。