一、流量计的用途是什么1、指用来测量流量的仪表，其测量介质多样，有气体、液体、浆液、蒸汽等，根据不同的介绍有不同种类的流量计。2、在自动化领域，流量计作为前端仪表，有号称工业之眼的称号，其实时监控介质流量，然后将信息发馈给自动化系统，由系统
什么文献中记载有芜湖虾子面 虾子小刀面
2026-01-17 00:471547 邬弘懿
一、什么文献中记载有芜湖虾子面1、芜湖虾子面，最地道的当属耿福兴的虾子面。距今已有百年历史。2、虾子面是采用长江中大虾的虾子(现在均已养殖)，配以多种佐料，制成膏汤，再加手工鞣制的小刀面，煮制而成，味极鲜美，营养价值极高！《芜湖地方志》一书
一、什么文献中记载有芜湖虾子面
1、芜湖虾子面，最地道的当属耿福兴的虾子面。距今已有百年历史。
2、虾子面是采用长江中大虾的虾子(现在均已养殖)，配以多种佐料，制成膏汤，再加手工鞣制的小刀面，煮制而成，味极鲜美，营养价值极高！《芜湖地方志》一书中对此有记载，前几年中央台的《舌尖上的中国》第二节，也详细的录制了虾子面的制作过程，以及虾仔的采集过程。
二、虾子裹面粉做法
油炸大虾时，在要炸的大虾外面裹上一层油炸粉或面粉，炸出来的大虾就会变得香酥可口，外酥里嫩，既能保证大虾被炸熟了，又能保证大虾的虾肉保持它原有的鲜嫩，不会被炸糊，在面粉和油炸粉里打上一两颗鸡蛋，能使面粉和油炸粉味道更好，裹面粉炸虾的做法有很多种。
超简单小零食，非常简单，速度也超快。
做法一:
主料：虾300克
辅料：鸡蛋1个，面包糠50克，面粉30克
调料：食盐1小匙，料酒1小匙，植物油30克，白胡椒粉5克
做法：
1.鲜虾备用，鸡蛋，面包糠备用。
2.将虾洗净，去掉虾头，剥去皮，挑出虾线，接着在虾肚子上轻划几刀，然后把虾背部朝上放在案板上，用手稍稍用力按压虾的虾的身体，把虾的筋压断，这样炸的时候虾就不会弯曲了。
3.处理好的虾放入容器，撒入少许盐，白胡椒粉和一小匙料酒腌制。
4.再将腌好的虾依次裹上面粉，鸡蛋液，再裹上面包糠。
5.锅中放植物油，待油热后，放入虾，最后炸至金黄色，捞出摆盘，食用时可搭配自己喜欢的蘸酱。
做法二:
炸虾的食材和调料：虾（大点儿的）面粉一点鸡蛋1个面包糠盐一小小撮
炸虾的的家常做法:
1、虾背部用小刀剖开一条缝，虾线就会去得干干净净了。去干净后记得再冲洗一下
2、调一个鸡蛋+面粉+水+盐（很少很少量）的糊
3、虾蘸上一步里面的面糊，再裹上面包糠，下热油锅炸就行
4、颜色金黄了盛出。蘸酱自选，无蘸酱也很好吃滴。推荐酸甜口味的酱料
可以一次做很多很多很多。后蘸了面糊后排好队形，整整齐齐的直接入保鲜膜/袋，比如8-10只一组（根据每次要吃的量），冷冻。吃的时候提前解冻，然后裹面包糠再炸就行。另外面糊没有用掉的，还可以加上点儿小葱末什么的做个煎饼，千万不要浪费~面包糠直接买也行，用剩下的干面包自己碾碎也可以。
三、虾子面是什么
虾子面是一道具有浓郁江南风味的汉族传统小吃，属于徽菜系，曾经是安徽芜湖当地人最念念不忘的“奢侈品”，甚至只能在生病、生日时才能吃到，而如今，却已经成为寻常百姓的“平价享受”。是采用长江中青虾的籽，配以多种佐料，制成膏汤，再加手工揉制的小刀面，煮制而成。面有韧性，味极鲜美，营养价值高。
四、虾子面的介绍
虾籽面是一道具有浓郁江南风味的汉族传统小吃，属于徽菜系，曾经是安徽芜湖当地人最念念不忘的“奢侈品”，甚至只能在生病、生日时才能吃到，而如今，却已经成为寻常百姓的“平价享受”。是采用长江中青虾的籽，配以多种佐料，制成膏汤，再加手工揉制的小刀面，煮制而成。面有韧性，味极鲜美，营养价值高。
相关文章
- 详细阅读
-
探索维多利亚的秘密是什么意思 2010维多利亚的秘密详细阅读
一、探索维多利亚的秘密是什么意思意思是探索这些超模的秘密。维多利亚是一个非常有名的展厅，在这个展厅中所有的超模都穿着各种各样的内衣进行走秀，非常的着迷二、2011维多利亚的秘密第一系列中黑人男歌手是谁歌名叫什么谢啦是Akon - Angel
-
女篮王思雨籍贯 女篮王思雨是哪里人详细阅读
女篮王思雨籍贯1、王思雨，1995年10月16日出生于山东烟台，中国女子篮球运动员，司职后卫，现效力于山东高速女子职业篮球队。2、2021年7月5日，王思雨入选2020年东京奥运会中国体育代表团篮球项目运动员名单。3、2021年10月3日，
-
sim卡应用程序怎么隐藏 如何将应用隐藏起来详细阅读
一、sim卡应用程序怎么隐藏1、OPPO手机桌面的【SIM卡1应用】/【SIM卡2应用】，是手机卡自带软件，不支持卸载或删除。2、您可长按图标，将SIM卡应用程序移动到【工具】里面隐藏。二、如何进入隐藏应用界面、打开手机，进入待机界面，点击
-
2835型灯珠和5050型灯珠哪个好 5050rgb灯珠详细阅读
一、2835型灯珠和5050型灯珠哪个好1、2835和5050是LED灯珠的型号，它们有各自的优点和特点。一般来说， 5050型灯珠比2835更明亮、能耗更高、散热更差，但也更加通用和使用广泛，尤其适合在户外广告牌、装饰灯带等场合应用；而2
-
亲子游子的文案 小脚印亲子详细阅读
一、亲子游子的文案1. 陪伴是最好的礼物，让我们一起踏上亲子游的旅程，留下美好的回忆。2. 亲子游子，让爱与温暖在旅途中绽放，让我们共同创造难忘的亲子时光。3. 亲子游子，不仅是一次旅行，更是一次心灵的交流，让我们共同感受亲情的力量。4.
-
哪些城市发放人防战备应急包 市民收到战备应急包详细阅读
一、哪些城市发放人防战备应急包1、根据中华人民共和国国家防灾减灾委员会办公室发布的《全国城市人防工作规划（2013-2020年）》的规定，各省、自治区、直辖市人防办要加强城市人民防空工作，逐步建立健全人民防空设施，完善防护措施，做好防空应急
-
数据科学与大数据技术专业课程有哪些 人工智能大数据培训详细阅读
一、数据科学与大数据技术专业课程有哪些1、基础课程：数学分析、高等代数、普通物理数学与信息科学概论、数据结构、数据科学导论、程序设计导论、程序设计实践。必修课：离散数学、概率与统计、算法分析与设计、数据计算智能、数据库系统概论、计算机系统基
-
学半永久好还是化妆好 学半永久那里好详细阅读
一、学半永久好还是化妆好1、半永久好2、半永久妆比传统化妆更省时省力，同时它也具有更稳定的效果。它不需要每周都上妆，保持时间可长达半年以上，省去了日常上妆、卸妆的时间和步骤。二、现在学半永久好找工作吗学半永久化妆应该比传统的化妆院好找工作，
-
kittychicha粉丝名是什么 kittychicha详细阅读
一、kittychicha粉丝名是什么1. kittychicha粉丝名是"Chicha Lovers"。2. 这个名字的原因是kittychicha是一个非常受欢迎的博主，她的粉丝们非常喜欢她的作品和内容，因此给自己取了一
-
lol季后赛赛程2021 2021NBA季后赛球队有哪些详细阅读
lol季后赛赛程20211、2021年英雄联盟季后赛的赛程分为两个阶段，第一阶段为冒泡赛制，第二阶段为四强双败赛制。2、在第一阶段，第九名与第八名、第十名与第七名、第五名与G1胜者、第六名与G2胜者、第四名与G3胜者、第三名与G4胜者将进行