一、12年雪佛兰科鲁兹怎么样值得买吗1、2012年的雪佛兰科鲁兹值得购买。2、雪佛兰科鲁兹车型是通用公司推出的一款倾向于运动的经济形象轿车这款车型在早期版本的时候，整体的做工还是比较粗糙的，所以影响了它一部分的口碑，像2012年的车型就存在
沸腾鸭血的做法 鸭血的做法
2026-01-18 10:400995 布春翠
一、沸腾鸭血的做法1.鸭血2盒。2.红薯粉丝、香菜、小葱、大蒜、辣酱准备好。3.红薯粉丝用温水泡软使用。4.鸭血切长条。5.香菜切寸段，香葱、大蒜切末。6.炒锅中倒少许油，将藤椒和辣酱入锅中，煸炒出香味和红油。7.倒入适量水煮开，将泡软的红
一、沸腾鸭血的做法
1.鸭血2盒。
2.红薯粉丝、香菜、小葱、大蒜、辣酱准备好。
3.红薯粉丝用温水泡软使用。
4.鸭血切长条。
5.香菜切寸段，香葱、大蒜切末。
6.炒锅中倒少许油，将藤椒和辣酱入锅中，煸炒出香味和红油。
7.倒入适量水煮开，将泡软的红薯粉丝入锅中煮30秒；如果有新鲜鸡汤或者骨头汤，营养和味道更佳。
8.将鸭血入锅中煮沸。
9.倒少许浓缩鸡汤、醋，混合均匀。
10.起锅前撒入小葱末、香菜段，开吃喽！
11.鸭血粉丝汤，鲜嫩滑爽，开胃！
二、熬制鸭血的做法
1、第一种方法，这种做法是标准的工厂做法。
2、以50KG鸭血为例，食盐0.8KG，柠檬酸钠（抗凝剂）0.5KG,氯化钙1KG（需加10KG水溶解），水48KG。
3、第一步，采血，在盛血的容器里放入0.25KG柠檬酸钠，装入50KG鸭血，放在4-10度的冰箱中备用。
4、第二步，过滤，降温后的鸭血用10目以上的筛网过滤，出去少量凝块，加入0.25KG柠檬酸钠，0.2-2%的氯化钙，27KG的水混合均允。
5、第三步：把鸭血装在容器中，凝固后，在使用时切块就可以了。
6、自然凝固法
7、把鸭血直接放进有少量水、白酒和盐的大碗内，搅匀后让它自然凝固
三、猪血鸭血的做法
用料：肉200g，血块20g，蒜沫20g，葱花20g，葱姜蒜20g，豆瓣酱20g，火锅底料20g，干辣椒段20g
做法：
1.锅中加入适量的油，油热后放入葱姜蒜花椒炒香，之后加入适量豆瓣酱和火锅底料炒。
2.炒香后加入适量的水，水开捞出料渣，把血块倒入锅里，放入午餐肉，煮两分钟后放入毛肚。
3.煮15秒左右后直接倒入煮好的豆芽盆中，在上面放些蒜沫，撒上适量的葱花。
4.再撒些白芝麻，另起油锅，倒入适量的油，锅中放入适量的花椒和干辣椒段，炒香后倒入毛血旺中即可。
四、鸭血家常做法儿童
1、主料:
2、鸭血40克
3、豆腐45克
4、辅料:
5、油菜叶10克，玉米淀粉8克，小葱3克，姜片3克。
6、步骤1
7、食材准备: 鸭血40g、豆腐45g、油菜叶10g、玉米淀粉8g、小葱3g、姜片3g
8、步骤2
9、豆腐切1cm的正方形小丁。
10、步骤3
11、鸭血切1cm的正方形小丁。
12、步骤4
13、豆腐放入沸水中焯水1分钟。
14、北豆腐焯水，可以去掉淡淡的豆腥味。我用的是比较“强壮”的北豆腐，内脂豆腐也可以，口感会更滑嫩。
15、步骤5
16、鸭血放入锅中焯水，加入葱段、姜片。
17、鸭血一定要焯水，可以去除血腥味儿和表面的血渍，儿童更容易接受它。
18、步骤6
19、油菜叶焯水。
20、焯油菜需要把焯鸭血的水倒掉，重新烧水。油菜叶焯水为了进一步去除残留的农药和化肥。
21、步骤7
22、沥干水分捞出，切碎一点的小末备用。
23、步骤8
24、淀粉中加适量清水，调成水淀粉
25、步骤9
26、鸭血块、豆腐块放入锅中，加入清水。
27、步骤10
28、盖盖，水煮沸后开盖。
29、步骤11
30、加入油菜叶末，搅拌均匀。
31、步骤12
32、水淀粉画圈淋入锅中，将汤勾芡成羹。
33、步骤13
34、加入适量的盐。
35、步骤14
36、滴几滴香油。
37、步骤15
38、搅拌均匀，装碗出锅。
39、经过焯水处理过的食材，不仅一点异味都没有，而且口感细嫩柔滑。
五、鸭血做法王刚
韭菜烧鸭血，有特殊需要的朋友一定要多吃韭菜，觉得韭菜不好吃的朋友，一定要多吃这道韭菜烧鸭血。
这里说一下选鸭血的技巧，一般正经鸭血内部都有空隙，想省事的话可以直接选品牌包装鸭血，不是最鲜的，但是质量还是可以的。
1.首先准备食材
准备新鲜的韭菜一把摘洗干净以后切成均匀小段，准备鸭血一块，切成2厘米左右的方丁。
准备小料
葱白破开切成葱花、生姜切成丝、大蒜拍扁切成末、小米椒切成圈，放在一起备用。
2.鸭血这种比较容易破碎，所以拿来做菜时最好焯一下水
锅内烧水加入一勺食盐，倒入少许料酒去腥，把鸭血冷水放入锅中慢慢煮出里面的血水和杂质，水烧开以后撇去锅中的浮沫，把鸭血倒出来，用清水冲洗干净，控水备用。
3.开始烹饪
锅内烧油，充分滑锅以后倒出热油，加入凉油，放入一勺豆瓣酱炒出红油，倒入准备好的葱姜等小料，开小火翻炒出香味，加入蚝油5克增鲜，翻炒均匀。
从锅边淋入适量的清水，水烧开以后把鸭血倒入锅中，加入食盐2克、鸡精1克、白糖少许提鲜、胡椒粉1克，喜欢辣鸭血的话就放一些辣椒红油，然后搅拌化开调料，然后转小火煮3分钟，把鸭血煮熟。
3分钟以后把韭菜倒入锅中，转大火快速翻炒，以免韭菜大量出水失去脆、嫩、鲜、香的口感，翻炒30秒钟，韭菜返青断生以后勾入少许水淀粉、让调料更好的吸附在食材表面，最后再淋入一点明油翻匀后即可出锅装盘。
相关文章
- 详细阅读
-
巴西对克罗地亚内马尔上场吗 世界杯巴西vs克罗地亚比分谁赢了详细阅读
巴西对克罗地亚内马尔上场吗1、上场。2、北京时间12月9日晚，世界杯1/4决赛，巴西队将在教育城体育场迎战克罗地亚。赛前，两队公布了各自的首发阵容。3、此役，索萨伤愈回归，巴里希奇回到替补席。在锋线上，主教练达利奇做出较大调整，帕沙利奇首发
-
意难忘谢金燕最后为什么不演了 谢金燕图片详细阅读
一、意难忘谢金燕最后为什么不演了谢金燕在演艺生涯的巅峰期间因为个人原因选择退出了演艺圈。她曾经在接受采访时表示，自己已经达到了自己对演艺事业的最高追求，也感受到了演艺圈的压力和疲惫，希望能够抽出时间陪伴家人和孩子。此外，她也希望能够挑战更多
-
一代女皇武则天歌词 一代女皇武则天高清详细阅读
一、一代女皇武则天歌词俩正式的丈夫只有俩李世民和他的儿子李治要说跟她有关系的嘛张氏兄弟和一个叫薛怀义的假和尚据野史记载还有一个叫唐源生的不明身份的人物还有传闻说武则天曾建立一座寺庙，那里的和尚都是她的男妃当然，传闻始终是传闻。二、想问一下最
-
世运会2023在几月几号举行 2021年夏季匹克运动会是几月几号详细阅读
世运会2023在几月几号举行世运会2023将于2023年8月24日至9月10日在香港特别行政区举行，届时将有来自世界各地的青年运动员聚集于此，共同角逐包括田径、游泳、篮球、足球、举重、柔道等多项比赛项目的荣誉。作为一项综合性的国际体育赛事，
-
西安夜间公交车有哪些 西安公交车详细阅读
一、西安夜间公交车有哪些1、西安公交通宵线路一共有四条：2、通宵一号线：3、首班：23:30末班：05:304、发车时刻：23:30 00:00 00:30 01:00 02:00 03:00 04:00 04:30 05:00 05:30
-
世界杯2022时间安排 2022足球世界杯时间详细阅读
世界杯2022时间安排为保持比赛的公平、公正，小组赛最后一轮的统一开球时间为当地时间18时（北京时间23时）和22时（北京时间次日3时）。小组赛阶段一共为12天。淘汰赛阶段比赛将于当地时间18时和22时进行。哈里发国际体育场将在12月17日
-
西餐用餐礼仪 西餐礼仪知识详细阅读
一、西餐用餐礼仪1、吃西餐的礼仪2、礼仪一：坐姿3、 吃西餐，坐的姿势是很讲究的，不可两脚交叉，这是要避免的，坐姿应保持正直的姿势，上臂和背部都应靠着椅背，胸部与桌子要保持一个拳头的距离，但在进餐时，可以将身体微微向前倾。4、礼仪二：刀叉
-
女足世界杯2021决赛时间 2023女足世界杯揭幕时间详细阅读
女足世界杯2021决赛时间2021年没有女足世界杯，冠军就更无从说起。对于女足世界来说，2021年的奥运会是最大的赛事。本届奥运会女足比赛，冠军是加拿大女足，她们在决赛击败了瑞典女足，首次获得金牌，瑞典女足也延续了上届奥运会的银牌。中国女足
-
园博园门票可以玩几天 石家庄园博园门票详细阅读
一、园博园门票可以玩几天园博园门票可以玩一整天，因为园内有丰富多彩的展览和活动，包括各种主题花园、科技馆、艺术馆、多媒体演艺等，还有美食街提供各种美食。同时，园内还设有游乐设施和儿童乐园，适合不同年龄段的游客参观和娱乐。如果想更充分地体验园
-
连州地下河人多吗 清远连州地下河详细阅读
一、连州地下河人多吗多。连州地下河位于连州市，空气质量非常的好，连州市每天都有清新的空气，而且夏天凉快冬天暖和，是旅游的好去处，在国内外都非常的有名，同时也吸引了很多的游客前来游玩，也是避暑的好地方。二、五一连州地下河人多吗多，接待游客5.