有机食品是什么有机农产品

2026-01-19 09:000264 牧沛珊

一、有机食品是什么1、有机食品是指通过有机机构认证过的食品的一个统称，它包含了很多食物，如有机大米，有机花生油，有机山茶油，有机植物油，有机蔬菜，有机零食，有机面粉，有机面，有机奶粉等等通过有机认证的食品都称之为有机食品。2、它是一种无污染

一、有机食品是什么

1、有机食品是指通过有机机构认证过的食品的一个统称，它包含了很多食物，如有机大米，有机花生油，有机山茶油，有机植物油，有机蔬菜，有机零食，有机面粉，有机面，有机奶粉等等通过有机认证的食品都称之为有机食品。

2、它是一种无污染，无公害，无农残，无激素，有化学物质的安全绿色健康食品。一般通过有机认证的食品，食品包装上会印有“有机”字样，且印有有机标识，有机二维码（可查询有机真伪）。

二、什么是有机食品

1、有机食品是指来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的、并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品，包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、水产品、调料等。

2、有机食品生产的基本要求：

3、生产基地在三年内未使用过农药、化肥等违禁物质；

4、种子或种苗来自自然界，未经基因工程技术改造过；

5、生产单位需建立长期的土地培肥、植保、作物轮作和畜禽养殖计划；

6、生产基地无水土流失及其他环境问题；

7、作物在收获、清洁、干燥、贮存和运输过程中未受化学物质的污染；

8、从常规种植向有机种植转换需两年以上转换期，新垦荒地例外；

9、生产全过程必须有完整的记录档案。

有机农产品

10、有机食品加工的基本要求：

11、原料必须是自己获得有机颁证的产品或野生无污染的天然产品；

12、已获得有机认证的原料在终产品中所占的比例不得少于 95%；

13、只使用天然的调料、色素和香料等辅助原料，不用人工合成的添加剂；

14、有机食品在生产、加工、贮存和运输过程中应避免化学物质的污染；

15、加工过程必须有完整的档案记录，包括相应的票据。

16、目前市场上常见的有机大米，有机粮油，有机零食，有机蔬菜，有机龙兰面，有机花生油，有机山茶油等等有很多。

三、什么叫有机食品

有机食品是目前食品安全中的最高标准，它是指源自有机农业生产体系，按有机农业生产标准加工的，在生产加工的过程中不使用任何添加剂，不使用化肥农药，不使用生产激素等任何化学物质，不使用转基因等技术，并且通过有机食品认证机构认证的农副产品，它是一种纯天然，无污染，无添加的安全绿色健康食品。它包含了粮食，水果，蔬菜，水产品，零食等等，有机食品只是相对其他所有的食品来说，它的安全标准是最高的，有机食品更安全，更绿色，也更环保